짠

짠 수작 요리 전문점

엘에이 짠은 , 엘에이에서 오래된 주점중 하나로
안주 맛집으로 로컬들 사이에 통하는 집, 오래된 인테리어가 감성적인

여기서 수작 요리란 수작? 하면서 먹는 음식이 아니라 가공되지 않은 재료를 가지고 바로 만드는
요리를 말함 즉 인스턴트나, 미리 만든 소스 베이스의 음식이 아니라는것

그래서 있는 재료만 가지고 안주가 되기 떄문에 안되는 안주도 있다고 함.
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